알토란 임성근 꼬막무침 최인선 새우장 새우구이 김하진 무청지짐 무청된장무침 레시피 최인선 새우장 새우구이 임짱 꼬막비빔밥 임성근 꼬막무침 김하진 무청지짐 무청된장무침 알토란 205회

 

MBN 알토란 205회 늦가을 최고의 밥상! 방송 소개 ( 임짱 양념 만들기, 황금비율 양념장 만드는법, 엠비엔 알토란 2018년 11월 18일 방송 정보 )
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MC : 왕종근
출연자 : 임성근, 김하진, 최인선 셰프

따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 탱글탱글 맛있는 제철 ‘꼬막’부터 김장철 남은 ‘무청’으로 차리는 반찬~
신선한 ‘새우’를 활용한 초간단 요리까지!
지금 꼭 먹어야 할 초특급 밥상 비법?
임성근의 <제철 밥상> 꼬막무침, 꼬막비빔밥
김하진의 <매일 반찬> 무청지짐, 무청된장무침
최인선의 <초간단 요리> 새우장, 새우구이

알토란 205회 늦가을 최고의 밥상!

[ 임성근의 제철 밥상 ] 꼬막무침, 꼬막비빔밥

맛·영양 가득한 제철 요리의 진수!
임성근 조리기능장의 제철 밥상
가을 바다의 황태자, ‘꼬막’이 왔다!
제철 ‘꼬막’하면 빼놓을 수 없는 맛(味) 탱글하고 쫄깃한 <꼬막무침>
특급 비법? 맛 집의 그 이상! 대세 음식 <꼬막비빔밥>
감칠맛 폭발하는 ‘양념장’에 숨겨진 비밀?

임성근 꼬막무침, 꼬막비빔밥 레시피 ▷▷ http://aridong.tistory.com/2317

[ 김하진의 매일 반찬 ] 무청지짐, 무청된장무침

매일 먹어도 매일 맛있다! 김하진 요리연구가의 <매일 반찬>
김장철, 남은 ‘무청’을 활용한 반찬 비법! 온 국민이 사랑하는 밥도둑! <무청 지짐>
날내 없애고 깊고 구수한 맛 내는 비법? 신선함이 제대로 살아있는 <무청 된장무침>
오래도록 아삭하고 신선하게 즐기는 비법?

김하진 무청지짐 무청된장무침 레시피 ▷▷ http://aridong.tistory.com/2319

[ 최인선의 초간단 요리 ] 새우장, 새우구이

요리가 더 쉽고 즐거워진다! 최인선 셰프의 <초간단 요리>
단맛이 절정! 제철 ‘새우’를 먹자! 가을 밥도둑계의 최강자! <새우장>
단 ‘5시간’ 만에 완성하는 초간단 비법? 가정식 새우 요리의 혁명! <새우구이>
풍미 제대로 살리는 알토란만의 비밀?

최인선 새우장 새우구이 레시피 ▷▷ http://aridong.tistory.com/2321