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TV조선 살림9단의 만물상 273회 겨울에 즐기는 12월 제철의 맛 동태 vs 시래기 vs 호박 레시피 방송 소개 ( 티비 조선 살림구단 만물상 2018년 12월 14일 방송, 대박집 맛집 고수 비법 육수 만드는 법, 갓귀열 양념장 만들기 )
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살림9단의 만물상 273회 겨울에 즐기는 12월 제철의 맛! 3대 국민 제철 재료 동태 vs 시래기 vs 호박
겨울 한파로 세상이 꽁꽁 언 12월
3대 국민 제철음식으로 차리는 12월 3대 제철 밥상

김선영 조리기능장 12월 제철 동태 밥상

꼬들꼬들 탱글탱글한 속살 자랑하는 동태 밥상
비린내 제로 생태처럼 부드러운 얼큰 동태탕
동태를 생태처럼 부드러운 식감 살리는 특급비법 대파
겉은 쫀득 속은 촉촉 겨울철 맞춤 매콤 코다리조림
코다리의 비린내 잡고 식감은 쫀득하게 올리는 비법 생강청
제철 밥상의 신 김선영 조리기능장
김선영 동태탕 코다리조림 레시피 http://sullia.tistory.com/2312

 

황지희 요리연구가

12월 찬바람이 가져다준 귀한 보물 시래기 밥상
구수하고 칼칼하게 온몸을 데워줄 얼큰 돼지고기 시래깃국
세상에서 가장 빠른 1시간 시래기 손질 비법 설탕 + 밀가루
짠맛 없이 구수하고 깊은맛 시래기 북어 된장지짐
겨울철 농축산물 검색어 1위 식재료 시래기
시래기 요리 비법 만능시래기 만들기
황지희 만능 시래기 얼큰 돼지고기 시래깃국, 시래기 된장지짐 레시피 http://sullia.tistory.com/2313

이보은 요리연구가

노란 속살이 부드럽고 담백한 황금의 맛 호박
설탕 제로 30분 만에 완성되는 초간단 호박죽
설탕 없이 호박죽의 단맛을 최고로 끌어올리는 특급 비법 단감
겨울철 보약 늙은 호박으로 만드는 달콤한 영양간식 호박죽
이보은 설탕제로 30분 호박죽 레시피 http://sometv.tistory.com/1542