좋은아침 시금치 샐러드 레시피 아보카도 녹색 잎채소 엽산 혈관 개통 푸드 뇌동맥류 지방 맛 중독 내 머릿속 꽈리 수요 약방 원데이 클래스 한끼 보약 수요일N 스타일 좋은아침 5604회

 

 

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좋은아침 5604회 수요일N 스타일 2019년 7월 17일 방송

<1교시_수요 약방> 당신이 중독된 지방 맛, 건강을 위협한다!
지방 맛에 중독된 사람들의 경우 남들과 같은 양의 지방을 먹어도 계속해서 더 많은 지방을 찾게 되고, 때문에 비만한 사람들이 많음.

<2교시_원데이 클래스> 올여름, 내 머릿속 꽈리를 조심하라?
뇌동맥류는 뇌혈관이 꽈리같이 부풀어 오르는 증상으로 언제 터질지 몰라 머릿속 시한폭탄 으로 불림.

<3교시_한 끼 보약> 막힌 혈관 뻥~뚫어줄! 혈관 개통 푸드
녹색 잎채소에 많은 엽산은 혈전을 생성하는 독성 물질을 체외로 배출시키는 작용을 함.
아보카도 지방 함량의 84%가 불포화 지방산으로 불포화 지방산은 몸에 안 좋은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 맑게 해줌.

 

시금치 샐러드 레시피

재료 : 시금치, 양파, 당근, 참기름, 아보카도 오일, 통깨, 식초
양념장 : 고춧가루 1스푼, 멸치 액젓 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 간장 2스푼, 설탕 1/2스푼

​만드는 법 
시금치를 깨끗이 씻어서 손질한다.
양파와 당근은 얇게 채 썰어서 준비한다.
참기름으로 시금치를 살살 버무리면서 코팅한다.
양파와 당근, 시금치에 양념장을 넣고 버무린다.
마지막으로 식초 1스푼, 아보카도 오일 1스푼과 통깨를 뿌려준다.