생방송 오늘저녁 쫄데기 비빔 국수 직화 고기 국수의 신 하동 나물 장수 엄마와 엿장수 딸 보스웰리아 퇴행성관절염 별별열전 요리 금메달리스트 14살 요리 신동 서동현 오늘저녁 1283회 3월 24일

 

 

생방송 오늘저녁 쫄데기 비빔 국수 직화 고기 국수의 신 하동 나물 장수 엄마와 엿장수 딸 보스웰리아 퇴행성관절염 별별열전 요리 금메달리스트 14살 요리 신동 서동현 오늘저녁 1283회 3월 24일

MBC 생방송 오늘저녁 1283회 2020년 3월 24일 방송 식당 노포 맛집 촬영지 위치 어디 촬영 장소 전화번호 방송 tv 주소 택배 가격 전화 지도 연락처 상호 정보   

[국수의 신 - 스페셜] 춘삼월 입맛 사냥꾼! 별미 국수

상호 : 조씨네고기국수
대표메뉴 : 고기국수 7,000원 마늘고기국수 7,500원 고기비빔국수
주소 : 서울 광진구 군자로3길 23 
전화 : 02-499-9501

불 향 진하게 입혀 남녀노소 인기라는 직화고기국수
초벌 후 직화로 센 불 위에서 한 번 더 불 맛을 입혀낸 삼겹살을 듬뿍 올려 내는 국수 
마른오징어를 넣어 감칠맛을 더한 해물 육수
얼큰한 맛을 원한다면 얼큰 고기국수
마늘을 넣어 만든 기름과 베트남 고추를 넣어 만든 매운 양념장이 더해져 만든 얼큰 칼칼한 국물 맛
향에 따라 담백한 맛과 매콤한 맛으로 골라 먹는 재미

상호 : 대복국수
대표메뉴 : 고기국수 7,000원 고기국밥 7,000원 쫄데기수육 15000원
주소 : 대전 서구 문정로89번길 32 
전화 : 042-484-3112

쫄데기 비빔국수
쫄데기 뜻 돼지 아롱사태 부위를 일컫는 사투리
부드럽고 쫄깃한 육질을 만들기 위해 월계수 잎, 감초, 간 마늘, 간 생강, 통후추, 된장을 넣고 45분간 재벌로 삶은 쫀득한 쫄데기 수육
쫀득한 쫄데기 수육과 잘 어울리는 시원 하고 상큼한 양념장의 비법은 직접 담은 동치미
동치미 국물에 고춧가루와 과일을 넣고 만든 양념장은 개운하고 깊은 맛이 난다고

[별별열전] 요리 금메달리스트?! 14살 요리 신동

2019 세계요리대회의 금메달리스트
13살 초등학생
올해로 14살 중학생이 됐다는 서동현 군
2년째 셰프 지망생
아시아 4대 요리대회
2019 태국 TUCC 대회 금메달 수상

상호 :코리아요리아트아카데미학원 
주소 : 서울특별시 서초구 서초동 1327-12 S&D빌딩 
전화 : 02-525-6268

[수상한 가족] 나물 장수 엄마와 엿장수 딸 

지리산과 섬진강이 어우러진 경남 하동군의 명물, 화개장터! 
엿장수 정덕순(56) 
엄마 김옥례(79) 
20년째 나물과 약재를 팔고 있다고
손녀 이국희(29)
화개장터 모녀의 화창한 봄날

[톡톡 이브닝] 100세까지 문제없다! 튼튼 관절 만들기 

올해 61세인 이종금 씨
퇴행성관절염
사막의 진주라고도 불리는 보스웰리아
운동과 식생활로 100세까지 거뜬한 관절을 유지하는 이종금주부의 비법

[세상 속으로] 코로나19를 이기자! 강원도 철원에선 무슨 일이?  

강원도 철원 방역 작업
클린숍
가게에 들어가서 손 청결제를 바르면 10% 할인
3월 24일부터 5월 31일까지 펼쳐지는 캠페인
코로나 19의 확산을 막으면서 소상공인들의 경제를 살리기 위함
무료로 휴대폰 소독솜 증정
전통시장 등 주민들의 생활 터전부터 평화관광으로 유명한 관광지까지! 방역 현장