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한국기행 백반기행 2부 그리움의 밥상

전라남도 담양군 창평면 천불선원 주지 정보스님

사찰음식 만드는 비구니 스님

견과류 도라지 장아찌

백김치

절밥

전라남도 담양 사찰 음식 만드는 비구니 스님


정보 : 천불선원

주소 : 전남 담양군 창평면 오산길 7

전화 : 061-382-0108 


자세한 이야기 http://sulia.tistory.com/19904


전라남도 담양에 위치한 한 사찰.

손 맛 좋기로 유명한 정보스님이 있다.

"음식은 만드는 사람이 잘 만들고 또 먹는 사람이 예쁘게 먹어 주면 아주 힐링이 될 수 있어.”

견과류를 넣고 무쳐낸 도라지 장아찌부터 시원하고도 아삭한 백김치까지-

스님의 기운이 가득 담긴 절밥 먹으러 사람들의 발길 끊이지 않는다는데..

잔치 집 음식을 해주던 할머니를 따라다니며 요리를 배웠다는 정보스님-

30년 전 속세를 떠나 출가를 하게 된 데는 어떤 사연이 있을까?

늦은 밤, 말없이 칼질을 하며 부엌을 지키고 있는 스님.

스님은 누구를 위한 밥을 짓는 것일까. 

정보스님이 차려준 그리움 가득한 밥상을 만나본다. 


Posted by 아리아리동동
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