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EBS 최고의 요리비결 방송 소개 ( 이특 하차 언급 없음, 만드는 법, 레시피, 만들기, 비법, 노하우 최고의 요리비결 2018년 10월 29일~11월 2일 방송 )

주내용 : 오명순 버섯달걀탕 깻잎소고기볶음 무새우조림 대패삼겹살더덕무침 칼제비 닭가슴살버섯장조림 시금치페스토꼬막찜 녹차수육 사과파무침 레시피 최요비

편성 : EBS1 (월~금) 오전 10:50

진행 : 이특

요리연구가 : 오명순


* 오명순

- 요리연구가

- 대한민국 국제요리경연대회 궁중음식·의례음식부분 서울시장상

- 저서 <명가의 내림음식>

 

10월 29일 (월)

# 닭가슴살 버섯장조림과 시금치페스토 꼬막찜

촉촉한 닭가슴살 버섯장조림과 향긋한 시금치페스토 꼬막찜!

자세한 정보 http://sullia.tistory.com/1615

 

10월 30일 (화)

# 녹차 수육과 사과 파무침

쫄깃한 식감이 매력적인 녹차 수육과 상큼한 맛이 좋은 사과 파무침!

자세한 정보 http://sullia.tistory.com/1616

 

10월 31일 (수)

# 버섯 달걀탕과 깻잎 소고기볶음

담백한 맛에 속이 편안해지는 버섯 달걀탕과 향긋함이 물씬 나는 깻잎 소고기볶음!

자세한 정보 http://sullia.tistory.com/1669

 

11월 1일 (목)

# 무 새우조림과 대패삼겹살 더덕무침

매콤한 맛에 반하는 무 새우조림과 향긋하면서 고소한 대패삼겹살 더덕무침!

자세한 정보 http://sullia.tistory.com/1691

 

11월 2일 (금)

# 칼제비

시원한 맛에 자꾸만 먹게 되는 칼제비!

자세한 정보 http://sullia.tistory.com/1716

Posted by 아리아리동동
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