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EBS 최고의 요리비결 방송 소개 ( 최요비 이특 하차 언급 없음, 만드는 법, 손질법, 레시피, 만들기, 비법, 노하우 최고의 요리비결 2018년 12월 17일~ 21일 방송 )

주내용 : 김덕녀 꼬막비빔밥 치즈꼬막전 굴김칫국 마소고기조림 파래달걀찜 매운고구마볶음 배추만두 어묵꼬치탕 레시피 만드는법 만들기 손질법 비법

편성 : EBS1 (월~금) 오전 10:50

진행 : 이특

요리연구가 : 방영아 


12월 17월 (월) ~ 12월 21일 (금) 〈김덕녀 편〉 


* 김덕녀

- 전통요리연구가

- 세계한식교육개발원 원장

- 한국전통음식연구소 원장


12월 17일 (월)

# 꼬막비빔밥과 치즈 꼬막전

제철 꼬막으로 두 가지 요리를 휘리릭! 맛깔난 꼬막비빔밥과 쫄깃한 치즈 꼬막전!

자세한 정보 http://aridong.tistory.com/2786


12월 18일 (화)

# 굴 김칫국과 마 소고기조림

얼큰한 맛에 속이 확 풀리는 굴 김칫국과 달짝지근한 맛이 좋은 마 소고기조림!

자세한 정보 http://aridong.tistory.com/2787


12월 19일 (수)

# 파래 달걀찜과 매운 고구마볶음

부드러운 파래 달걀찜과 자꾸만 입맛 당기는 매운 고구마볶음!

자세한 정보 http://aridong.tistory.com/2808


12월 20일 (목)

# 배추만두

담백하고 고소한 맛에 반한다! 영양 만점 배추만두!

자세한 정보 http://aridong.tistory.com/2809


12월 21일 (금)

# 어묵꼬치탕

쫄깃쫄깃한 식감에 먹는 재미가 쏠쏠~! 뜨끈한 어묵꼬치탕!

자세한 정보 

Posted by 애니
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