생방송 오늘저녁 우삼겹 도가니 전골 청춘식당 홍게장 꼴문어장 시래기 두부조림 맛으로 소문난 집 65년 폐가 금손 부부 한옥카페 고수열전 280년 전통 신비의 그릇 푸레도기 오늘저녁 1251회

 

 

생방송 오늘저녁 우삼겹 도가니 전골 청춘식당 홍게장 꼴문어장 시래기 두부조림 맛으로 소문난 집 65년 폐가 금손 부부 한옥카페 고수열전 280년 전통 신비의 그릇 푸레도기 오늘저녁 1251회 2월 7일

MBC 생방송 오늘저녁 1251회 2020년 2월 7일 방송 식당 노포 맛집 촬영지 위치 어디 촬영 장소 전화번호 방송 tv 주소 지도 연락처 상호 정보   

[청춘식당] 색다른 한식을 즐겨라! “우삼겹 도가니 전골”

상호 : 반갱 
주소 : 대전 서구 둔산로31번길 35
전화 : 042-486-0950
대전
문진현, 백승준 씨
12가지 반찬
전복과 완도 김을 넣고 갓 지은 전복김가마솥 
벌교꼬막을 넣은 벌교꼬막가마솥
낙지와 무가 들어간 낙지가마솥
표고버섯 밥
바삭항정살삼합
우삼겹도가니전골

[맛으로 소문난 집] 홍게장 & 꼴문어장 VS 시래기 두부조림

*홍게장 & 꼴문어장

상호 : 동해인 
주소 : 강원 속초시 미시령로 3372
전화 : 033-637-6781
강원도 속초
홍게장
4가지 한약재를 끓인 주인장표 비법 간장
꼴문어장

*시래기 두부조림

상호 : 두향
주소 : 강원 춘천시 공지로317번길 4
전화 : 033-242-7277
춘천
매일 200인 한정 수량 판매
시래기 두부조림

[고수열전] 신비의 그릇 “푸레도기” 280년 전통을 잇다!

상호 : 한미요 배씨토가 - 푸레도기연구소
주소 : 경기도 화성시 서신면 담밭성지길 66-4
전화 : 010-9192-0114 (9대 배은경) 031-366-9110
조선시대 왕의 정수기
1,300℃ 이상의 고열로 구워 푸르레한 잿빛을 낸다고 해 이름 붙여졌다고
그릇 전체가 숨을 쉬기 때문에 산소 공급 기계 없이도 금붕어가 수년을 살고, 동시에 올려둔 아이스크림이 일반 그릇 위에서보다 느리게 녹는다는 마법의 그릇
경기도 화성시 280년 전통
8대째 가업을 이어오고 있는 배연식(65), 9대 배은경(36) 고수
고수의 비법은 흙, 불, 그리고 천일염
오로지 사명감 하나로 280년의 가업을 이어가고 있는 이들

[헌집줄게 새집다오] 65년 폐가!! 금손 부부의 한옥카페

충청남도 부여 시골 마을
남편 조훈(55) 씨와 아내 김수진(50) 씨
쌀 창고로 쓰이던 별채는 부부의 살림집으로, 본채와 대문간의 행랑채는 한옥 카페로 재탄생
금손 부부의 애정으로 다시 태어난 따뜻한 한옥집